Слон

Убирались на старом компе, нашли это.

Про плотину и социальную ответственность

Значицца, дело было так.

Сначала выпало много снега. Даже старожилы не припомнят такой зимы.

Потом недели полторы назад началась долгожданная оттепель, от которой часть снега стала по всем правилам превращаться в воду.

У меня под окнами, на пятачке где мы часто ставим своих пыжей, накопилось по полколеса воды. Все потому, что пятачок в низинке а воде некуда было выливаться.

Возможные последствия:

1. Вода за ночь замезнет и 2 машины вмёрзнут в лёд (омайгад!)

2. Вода перельётся через край и польётся прямо по пешеходной дорожке. Ведь ей нужно куда-то уходить.

Казалось бы, катастрофы не избежать, НО!

У меня же есть лопата для снега, которую Наташа купила в Гиппо.

Вооружившись данной лопатой, я сделал первую в своей жизни платину. На самом деле это такая траншея которая отводит воду с парковки-пятачка, и уводит ее вниз на пустырь. Выглядит это примерно так:

В левом нижнем углу пятачка видно ответвление-траншея уходящее горизонтально к левому краю фотки.

Из правого нижнего угла по диагонали вверх идет траншея.

Когда назавтра с утра я вышел на улицу и увидел что вся вода (по пол-колеса) ушла через мою плотину, я почувствовал гордость за свою работу.

А сегодня, когда всё тает и снега раза в 2-3 меньше чем на этой фотке, журчащие ручейки как бы говорят мне «Чувак, спасибо за плотину!»

Ночная кулинарная угадайка

Всех с Валентином.

Тем не менее угадайка. Что необычного в этой жареной картошке? (Сорри за качество).

ОБНОВЛЕНИЕ (понедельник 13-10):

Правильный ответ — это не картошка а сельдерей.

Рецепт подсмотрели в передаче «Званый ужин». Это там где 5 человек по очереди готовят ужин для остальных. Так вот там один пацан готовил блюдо под названием «Таинственная индейка». Тайна заключалась в том что в качестве гарнира к индейке был жареный сельдерей под видом картошки, и ананасы.

Мы тоже попробовали сделать такой гарнир. Впечатления неоднозначные. На вкус жареный сельдерей похож на мороженую картошку :) На вид — от картошки не отличить. В целом — есть можно, но как-то слишком необычно. Возможно его можно как-то по-другому приготовить.

ОБНОВЛЕНИЕ 2 (вторник, 9:30)

Юля спрашивает, корни мы готовили или стебли (вершки или корешки). Отвечаю.

Не знаю как в Штатах но в Короне, Гиппо и т.д. сельдерей продаётся в виде таких шарообразных корешков. Типа огромной бульбы. Вот на этой картинке как раз один такой и виден (кругленький беленький снизу).

Сверху мы можем наблюдать зеленые листья и стебли — вершки. На что идут вершки, я не знаю. Наверняка они тоже продаются и используются в пищу.

Но мы использовали именно корень.

Рецепт простой: почистить сельдерей, как картошку. Потом порезать соломкой как картошку для жарки. И тупо поджарить на сковороде.

А подавали его с отбивными и со свежим ананасом. Получилось необычно. Скорее понравилось чем нет.

Потерял покой

Ребята, у меня тут кое-что произошло. Не волнуйтесь, мелочи.

В общем я уже в пятницу на работе понял что простыл. Дома вечером померяли — 38 с копейками. В субботу валялся весь день, 38-39. Сегодня тоже полдня провалялся. Горло короче.

Пока валялся в постели, отоспался на 2 дня вперёд. В 12 ночи пошёл врубил телек, ок.

Flёur. Эйфория (2008)

Когда-то я, музыкальный неуч, учил говнокритиков писать рецензии. Посмотрим, что у самого получится :-)